Наиболее наглядно структура себестоимости представлена на рисунке 1.1.
Для того чтобы определить общую сумму издержек производства по видам используемых ресурсов, стадиям производственной деятельности, уровням управления предприятием и другим направлениям расходов рассчитывают смету затрат. progr performance plattform
Смета затрат - полный свод затрат предприятия на производство и реализацию продукции за определенный календарный период (год, квартал), составленный по экономическим элементам расходов [8]. Она рассчитывается путем прямого суммирования отдельных экономических элементов и смет комплексных расходов. Таким образом, смета затрат позволяет определить общую потребность предприятия в денежных ресурсах, сумму материальных затрат, провести расчеты по балансу доходов и расходов предприятия на планируемый период. Однако группировка затрат по экономическим элементам не позволяет вести учет по отдельным подразделениям и видам продукции, для этого нужен учет по статьям калькуляции.
Калькуляция - это исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов [23]. В отличие от элементов сметы затрат, статьи калькуляции себестоимости объединяют затраты с учетом их конкретного целевого назначения и места образования.
Существует типовая номенклатура затрат по статьям калькуляции, однако министерства и ведомства могут вносить в нее изменения в зависимости от отраслевых особенностей.
Типовая номенклатура включает следующие статьи [4]:
. Сырье и материалы;
. Возвратные отходы (вычитаются);
. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
. Топливо и энергия на технологические цели;
. Заработная плата производственных рабочих;
. Отчисления на социальные нужды;
. Расходы на подготовку и освоение производства;
. Общепроизводственные расходы;
. Общехозяйственные расходы;
. Потери от брака;
. Прочие производственные расходы;
. Коммерческие расходы.
В практике различают 3 основных вида себестоимости по степени учета затрат:
) цеховая;
) производственная;
) полная
Итог первых 9 статей образует цеховую себестоимость, итог 11 статей - производственную себестоимость, итог всех 12 статей - полную себестоимость[14].
Цеховая себестоимость представляет собой затраты производственного подразделения предприятия на производство продукции.
Производственная себестоимость включает общие по предприятию затраты. Таким образом, помимо затрат цехов она включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Общепроизводственные расходы - это расходы на обслуживание и управление производством. В их состав входят расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и цеховые расходы.
Общехозяйственные расходы - это расходы, связанные с управлением предприятием в целом: административно-управленческие, общехозяйственные, налоги, обязательные платежи и т.д.
Полная себестоимость включает затраты и на производство и на реализацию продукции. Она отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы) [13].
Различают также следующие виды себестоимости:
· плановая;
· фактическая (отчетная).
Плановая себестоимость - это предполагаемая средняя себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал) [9]. Её исчисляют на основе плановых норм использования оборудования, трудозатрат, расхода материалов. Составляют из норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и нормы расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов средние для планируемого периода.
Отчетная себестоимость определяется фактическими затратами на изготовление продукции.
Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.
Индивидуальная себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.
Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.
В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:
Другое по теме
Совершенствование организационных структур управления предприятием в рыночной экономике
Концепция долгосрочного комплексного развития должна предусматривать и
развитие системы управления как направляемого процесса ее совершенствования,
т.е. приведение организационной структуры и организационного механизма в
соответствие с целями управления. Направленность этого процесса обеспечива ...