Расчет доходов и расходов

Расчет денежных потоков представлен в виде операционной деятельности и финансовых результатов.

Дополнительные расчеты.

Уставной капитал состоит из:

· Первоначальной стоимости оборудования

· Арендной платы за год

· УСН за месяц

· Прочих постоянных затрат за месяц

· Фонда оплаты труда с учетом налогов ФП и ФСС за 3 месяца

· Стоимости сырья и материалов за 2 недели.

+630000+139627,3+15750+130638+149888,2=4276553,5

Рентабельность товарооборота:

Рт = ЧП/В * 100, ЧП - чистая прибыль, р.;

В - выручка от реализации, р.

Рт = 9494655,2/21871712,5*100 =43,41%

Рентабельность текущих затрат:

Рт. з. = ЧП / И * 100, где ЧП - чистая прибыль, р.;

И - сумма издержек, р.

Рт. з. = 9494655,2/10701530*100 = 88,72%

Фондоотдача:

Ф = В / К,

где в - выручка от реализации, р.;

К - стоимость основных фондов, р

Ф = 21871712,5/3210650 = 6,81

Рентабельность капитала:

Рк = В / К * 100,

где В - выручка от реализации, р.; К - капитальные вложения, р.

Рк = 9494655,2/3210650 * 100 = 295,72%

Производительность труда:

Птр = В / Ч,

где В - выручка от продажи, р.;

Ч - численность работников, чел.

П тр = 21871712,5/22 =994168,75 р.

Срок окупаемости:

Т = К / В, где К - капитальные вложения, р.

В - выручка от реализации, р.

Т =3210650/9494655,2 = 0,34 г.

Вывод

Можно сделать вывод, что данная курсовая работа предусматривает создание кафе, который займет пустующую на сегодняшний день нишу на рынке общественного питания.

Предполагается финансирование проекта за счет собственных средств инициатора проекта и собственных средств совладельцев.

Для начала реализации проекта имеются собственные средства ООО "Виктория" в сумме 4 200 000 рублей.

Этих средств не хватает для открытия кафе, нам нужно еще 76 553,5 рублей, поэтому мы привлекаем дополнительные средства.

Совладельцем является: ООО "Русская кухня" с собственными средствами 76 553,5 рублей

Юридический статус - общество с ограниченной ответственностью.

Размер уставного капитала - 4 276 553,5 рублей.

Площадь зала - 150м2.

Средняя численность персонала составляет 22 человек.

Оборудование находится в собственности организации с первоначальной стоимостью 3 210 650 рублей

Основное направление русская кухня.

Прогноз окупаемости и получения выручки благоприятный.

За 2010 год работы ресторана выручка от продажи товара составила

883 375 рублей.

Себестоимость оказываемых услуг - 1 988 337,5 рублей.

Чистая прибыль от продаж составила рублей: 9 494 655,2 рублей

При анализе финансовой отчетности за 2010 год можно сделать вывод об успешности и окупаемости данного проекта, кафе приносит прибыль.

За 2010 год работы выручка от реализации товара, услуг составила 21 871 712,5 рублей.

Основные (суммарные) затраты составили 10 701 530 рублей, среди которых заработная плата сотрудникам - 3 727 200 рублей. Затраты на сырье и материалы 3 597 316,9 рублей и прочие расходы 3 377 013,1 рублей.

Анализируя данные показатели, можно утверждать, что главной статьей расходов являются затраты на сырье и материалы. Прочие расходы находятся на третьем месте.

Рентабельность товарооборота составила 43,41%, что является очень хорошим показателем.

При общих затратах на создание и развитие бизнеса кафе окупается через 0,34 лет.

Открытие кафе приведет к значимым для региона социально-экономическим результатам, а именно:

· создание новых рабочих мест,

· предоставлению населению новых возможностей качественного досуга недалеко от дома,

Другое по теме

Рынок труда и занятость в Республике Казахстан
В системе рыночных отношений важное место занимает рынок одного из основных факторов производства - труда. На этом рынке сталкиваются интересы трудоспособных людей и работодателей, представляющих государственные, муниципальные, общественные и частные организации. Отношения, складывающиеся на р ...